水不仅能拯救人们的生命，还是长寿的第一要素。很多疾病是由于摄入水不足引起的。

随着年龄的增加，中老年人各种器官功能都有所减退，经常会出现身体缺水却不“口渴”的现象。一旦不能及时补水，很容易造成中老年人皮肤干燥以及排泄不畅、便秘等现象，易出现脱水、中暑，对于有心脑血管疾病的老人，因为缺水造成的血液浓稠将间接导致心梗、脑梗的发生。